Dificuldade: Muito fácil
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (utilize a lata do leite condensado como medida)
2 envelopes de gelatina sem sabor e sem cor.
1 colher de chá de essência de baunilha, caso queira que o pudim fique com uma tonalidade mais caramelada.
CALDA:
2 xícaras de açúcar.
MODO DE PREPARO:
1 - Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com o pedido pela embalagem;
2 - Bata no liquidificador todos os ingredientes;
3 - Faça o caramelo e caramelize a fôrma;
4 - Coloque o líquido na forma e coloque na geladeira, até que fique firme;
5 - Desenforma e sirva.
HARMONIZAÇÃO:
Cerveja Baden Baden Chocolate Beer.
Dúvidas, sugestões e comentários no posto.
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